Swiss-Belinn Modern Cikande sukses menggelar acara Corporate & Media Gathering dalam rangka peluncuran promo Ramadhan bertema Ngebukber – Kampoeng Ramadan pada Jumat, 21 Februari 2025 di area restoran Swiss-Kitchen.
Acara ini dihadiri oleh rekan-rekan korporat, media dan influencer dengan diawali pembukaan oleh MC, diikuti presentasi singkat mengenai tema Ramadan, sambutan dari General Manager Swiss-Belinn Modern Cikande dan presentasi mengenai fasilitas, serta promo Ramadan oleh Sous Chef dan Food and Beverage Manager.
Sesi diskusi dan tanya jawab interaktif memberikan kesempatan bagi para tamu untuk berinteraksi langsung dengan tim hotel, sehingga acara ini menjadi ajang silaturahmi dan networking yang hangat.
Para tamu disambut dengan welcome drink teh tarik dan kue kering, yang juga akan menjadi hampers Ramadan dari Swiss-Belinn Modern Cikande.
Tidak lupa juga pertunjukan live music ikut menemani para tamu menikmati hidangan iftar lezat yang telah disajikan.
Menurut Sous Chef Hotel Swiss-Belinn Modern Cikande Syarifudin, pihaknya akan menyediakan 50 jenis menu setiap harinya, dengan empat rotasi menu yang berbeda dan memastikan variasi hidangan yang memuaskan bagi para tamu.
Paket bebuka puasa ini ditawarkan seharga Rp175.000 net/orang, dengan promo Beli 3 Gratis 1 pada minggu pertama Ramadan.
Tema Ngebukber – Kampoeng Ramadan diusung untuk menghadirkan cita rasa nusantara dan kearifan lokal, dengan menu – menu tradisional, seperti Rabeg khas Banten, kambing guling, penyetan khas Sunda dan berbagai hidangan tradisional lainnya.
Konsep kearifan lokal ini juga tercermin dalam seragam staf restoran yang mengenakan pakaian adat suku Baduy.
Hotel juga memaksimalkan penggunaan bahan baku dari Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) lokal dengan memaksimalkan pembelian bahan baku dari pemasok setempat.
General Manager Swiss-Belinn Modern Cikande Hendrik Rumapea menyatakan, pihaknya ingin menyuguhkan pengalaman kuliner nostalgia, menghadirkan kenyamanan hidangan rumahan dan tradisional dengan sentuhan modern.
“Kami juga mengajak tamu untuk bijak dalam mengambil makanan dan membiasakan menghabiskan makanan yang kita ambil, agar tidak mubazir. Makanan akan terus diisi ulang, jadi tidak perlu mengambil terlalu banyak sekaligus,” ujarnya.
Hendrik menekankan pentingnya mengurangi pemborosan makanan (food waste) dengan konsep Eat All That You Can.
Nantinya, dia menambahkan, sisa makanan yang masih layak dan belum disentuh tamu akan disalurkan kepada yang membutuhkan.
Tidak ketinggalan, Swiss-Belinn Modern Cikande juga menawarkan paket menginap khusus Ramadan KURMA (Khusus Promo Ramadan) mulai dari Rp699.000 net per kamar per malam, termasuk buka puasa dan sahur atau sarapan untuk 1 orang.
Para tamu dapat mnengikuti akun Instagram @swissbelinnmoderncikande dan Facebook Swiss-Belinn Modern Cikande untuk informasi mengenai acara dan promosi terkini. ts/B
